社会福祉法人 放泉会（サンシルバーさわらび、サンチャイルド長久さわらび園、ゆうイングさわらび）のお知らせページです。

　４名のJA女性部の方と一緒に、大田の郷土料理の箱寿司を作りました。大きな木箱に酢飯、具材、酢飯、錦糸卵と重ねていき、３段の大きなお寿司ができました。木箱の枠を外し、お寿司の断面が見えてくると「わ～ケーキみたい」「おいしそう」「早くたべたい」と歓声を上げて喜ぶ子どもたちでした。
　さんさん組は、小さな木箱を使って自分たちが食べる分を作りました。どのクラスも「おいしい！」と言って、たくさんお代わりをしていましたよ。JA女性部のみなさん、ありがとうございました。子どもたちに、大田の伝統の味を伝え、引き継いでいきたいと思います。